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【国内配送料金表】

エリア 商品価格(税込)
北海道 1,010円
北東北 780円
南東北 750円
関東 670円
信越・東海・北陸 780円
関西 790円
中国・四国 900円
北九州 960円
南九州 995円
沖縄(離島を除く) 2,550円
海外 お問い合わせからご連絡ください。

原材料名

米(国産米50%、国産胚芽米50%(長野県産コシヒカリ)、国産大豆(リュウホウ)、食塩

OMISONOMORI(おみその森)

#12【The 醬】 150g

#12【The 醬】 150g

Regular price ¥580Taxes included.
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Sale Sold out

スッキリした赤みそ。ほのかにする醤油の香りが特徴


長野県飯田市 艶やか赤味、それでいて減塩。
ナンバーズの中でも、目を惹く色合いの減塩みそ。
通常の麹と比べて、時間と手間が必要とされる玄米麹を使った製法が特徴である。
玄米麹の発酵はゆっくりと進むため、熟成期間は24ヶ月と長期にわたる。
口に入れた時に感じる塩味には丸みがあり、減塩とは思えないほどしっかりとしたコクが味わえる。
親子二人三脚で作るみそは、愛情が込められた傑作である。

【おすすめの使い方】
・しじみのおみそ汁
・ごま油と一緒にマグロとアボカドに絡めれば簡単ポキ丼!

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米(国産米50%、国産胚芽米50%(長野県産コシヒカリ)、国産大豆(リュウホウ)、食塩

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