OMISONOMORI(おみその森)
#08【しお甘】定期便
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■アレンジレシピ 「スクランブルエッグ」
①ボールに#8を小さじ1と卵1個を割り入れ、よく混ぜ合わせる。
②フライパンに油を敷き、弱めの中火で熱し①を流し入れて 10 秒程触らず待つ。
③外側から 2 周軽くお箸を入れ、 余熱で卵が固まるので少しトロリとした状態で火を止める。
◼️お好みで無塩バターや粉チーズ、すりごまなど入れても美味。



