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セット内容

農薬を一切使用しないだけでなく、肥料も入れない「自然栽培」で麦・大豆を育てている。
麦は裸麦という在来種を一から育て、使用する塩は沖の黒潮を平釜で2日炊いた海塩を使用するなど、こだわり抜いたみそ。
添加物や機械式の温度管理ではなく、自然の気温に委ねて3ヶ月熟成させることで、麦の食感を程よく残した旨味が特徴。
2013年誕生の若い味噌蔵ながら、醸造に対する熱意に未来を感じさせる。

送料について

クール便の場合は、クール代+¥300
〈マフィンの場合は全てクール便での発送となります。〉

【国内配送料金表】

エリア 商品価格(税込)
北海道 1,010円
北東北 780円
南東北 750円
関東 670円
信越・東海・北陸 780円
関西 790円
中国・四国 900円
北九州 960円
南九州 995円
沖縄(離島を除く) 2,550円
海外 お問い合わせからご連絡ください。

原材料名

大豆、裸麦、食塩

保存方法/賞味期限

■保存方法:冷蔵保存(10°C以下)
■賞味期限:充填後180日

みその種類によっては、
稀にカップへの染み出しが見られる事もありますが、品質には問題ございません。

栄養成分表示(100gあたり)

熱量:186kcal
たんぱく質:10.6g
脂質:3.7g
炭水化物:27.5g
食塩相当量:6.6g(推定値)

OMISONOMORI(おみその森)

【麦】#06 麦キング〈麦の芳醇な香り〉360g,750g 大容量 単品

【麦】#06 麦キング〈麦の芳醇な香り〉360g,750g 大容量 単品

通常価格 ¥972(税込)
通常価格 セール価格 ¥972(税込)
セール 売り切れ
容量
配送

無添加・天然醸造・減塩みそ 麹の香り高いおみそnumbers

360g、750gお選びいただけます。

袋に入れてお届けしますので、お好きな容器に移し替えたり、袋のままでも保管可能。

 

【大容量がおすすめの方】

・頻繁におみそ汁を飲む方

・色々な料理におみそを試してみたい方

・よりお得に買いたい方

【ジェラートカップ150gみそ】 
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セット内容

農薬を一切使用しないだけでなく、肥料も入れない「自然栽培」で麦・大豆を育てている。
麦は裸麦という在来種を一から育て、使用する塩は沖の黒潮を平釜で2日炊いた海塩を使用するなど、こだわり抜いたみそ。
添加物や機械式の温度管理ではなく、自然の気温に委ねて3ヶ月熟成させることで、麦の食感を程よく残した旨味が特徴。
2013年誕生の若い味噌蔵ながら、醸造に対する熱意に未来を感じさせる。

送料について

クール便の場合は、クール代+¥300
〈マフィンの場合は全てクール便での発送となります。〉

【国内配送料金表】

エリア 商品価格(税込)
北海道 1,010円
北東北 780円
南東北 750円
関東 670円
信越・東海・北陸 780円
関西 790円
中国・四国 900円
北九州 960円
南九州 995円
沖縄(離島を除く) 2,550円
海外 お問い合わせからご連絡ください。

原材料名

大豆、裸麦、食塩

保存方法/賞味期限

■保存方法:冷蔵保存(10°C以下)
■賞味期限:充填後180日

みその種類によっては、
稀にカップへの染み出しが見られる事もありますが、品質には問題ございません。

栄養成分表示(100gあたり)

熱量:186kcal
たんぱく質:10.6g
脂質:3.7g
炭水化物:27.5g
食塩相当量:6.6g(推定値)

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案内人によるレビュー

個性際立つ、他にはない香りと旨みは食べないとわからない。
しっかり発酵熟成された究極の麦みそは玄人向けです。

#06【麦キング】アレンジレシピ

野菜の味噌漬け

作り方

①:#6適量を野菜に漬ける。
②:甘味が欲しいときは、#4を加えて味を調える。
③:半日~1 日漬け込み完成。