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送料について

クール便の場合は、クール代＋￥300
〈マフィンの場合は全てクール便での発送となります。〉

【国内配送料金表】

エリア 商品価格（税込）
北海道 1,010円
北東北 780円
南東北 750円
関東 670円
信越・東海・北陸 780円
関西 790円
中国・四国 900円
北九州 960円
南九州 995円
沖縄（離島を除く） 2,550円
海外 お問い合わせからご連絡ください。

原材料名

国産米、国産大豆、食塩

保存方法/賞味期限

■保存方法：冷蔵保存（10°C以下）
■賞味期限：充填後180日

みその種類によっては、
稀にカップへの染み出しが見られる事もありますが、品質には問題ございません。

栄養成分表示（100gあたり）

熱量：186kcal
たんぱく質：9.7g
脂質：5.6g
炭水化物：24.61g
食塩相当量：10.13g（推定値）

OMISONOMORI（おみその森）

【米】#02 あまから〈フルーティ爽やか〉360g,750g　大容量　単品　

【米】#02 あまから〈フルーティ爽やか〉360g,750g　大容量　単品　

¥972（税込）
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無添加・天然醸造・減塩みそ　麹の香り高いおみそnumbers

360g、750gお選びいただけます。

袋に入れてお届けしますので、お好きな容器に移し替えたり、袋のままでも保管可能。

 

【大容量がおすすめの方】

・頻繁におみそ汁を飲む方

・色々な料理におみそを試してみたい方

・よりお得に買いたい方

 

【ジェラートカップ150gみそ】　
　購入先はこちら　セット商品　選べるセレクト

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栄養成分表示（100gあたり）

熱量：186kcal
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岡山県真庭市のみそ蔵から

歴史がつくりだす、技と味。

#02 あまから

岡山で明治より続くみそ蔵。今では珍しい、杉樽を代々受け継ぎ当時から培われてきた「蔵付酵母」や手仕事の技の数々が受け継がれている。
半年間杉樽で熟成させ、さらに米麹を追加する「追い麹」や酵母と乳酸菌を空気に触れさせ、発酵を促進する「天地返し」を行う。
最初の仕込みで大豆の旨味を引き出し、追い麹の技によりお米の甘味を最大限に引き出す。
コクと甘味のある、上品な風味の美味しさを求めた甘口みそ。

案内人によるレビュー

麹の甘さが強く、とても優しくうまみの強いお味噌。
香りの余韻も⾧く、お野菜にディップ、焼きおにぎりにもしたいお味噌。

#02【あまから】アレンジレシピ

魚のみそ煮

作り方

①：フライパンや鍋に、魚が浸るくらいのだし汁と酒・みりんを鍋に入れ、火にかけてアルコールを飛ばす。
②：①に#2を大さじ1溶かし、味をみて甘味が足りない場合は砂糖を少量加え整える。
③：②に魚と生姜を入れ、落し蓋をして中火 で10分ほど煮て完成。