親子で楽しむグルテンフリー生活｜季節のおやつレシピとギフトガイド

2025年4月26日

わたしたち「おみその森」は、東京都江戸川区に店舗を構え、グルテンフリーでからだにやさしいおやつをお届けしています。小麦・卵・乳製品不使用で、素材本来の美味しさを大切にした焼き菓子やスイーツをご用意しております。毎月新作マフィンも登場中！さらに、母の日・こどもの日にぴったりのギフトも販売中です！

▶詳しくは公式サイト：https://omisonomori.com/

「おみその森」とは？

また、季節ごとの限定商品や、お祝い・ギフトセットも充実。母の日やこどもの日など、特別な日に贈りたくなる、可愛くて優しいギフトをご用意しております。
地元のお客様はもちろん、全国発送も可能なため、遠方の方にもご利用いただいております。

おみその森のこだわり
・グルテンフリー
・保存料・着色料不使用
・国産米粉使用
・オーガニック食材中心
・心と体を支える「おやつ時間」の提案

おやつずっと、だれもが安心してほっとできる時間を提供する。それが「おみその森」の願いです。

■ 春・夏・秋・冬！混ぜて焼くだけの季節のグルテンフリーレシピ

【春の簡単レシピ】
・子ども向け：米粉パンケーキ
＜材料＞
・米粉 100g
・豆乳 100ml
・きび糖大さじ1
・ベーキングパウダー（GF対応）小さじ1
＜作り方＞
すべての材料を混ぜてフライパンで両面を焼くだけ。

・大人：桜の米粉マフィン
＜材料＞
・米粉 120g
・アーモンドパウダー 30g
・豆乳 100ml
・メープルシロップ 30ml・
桜の塩漬け
＜作り方＞
すべてを混ぜて型に入れ、180℃で20分焼くだけ。春らしい香りが広がります。

【夏の簡単レシピ】
・子ども向け：甘酒アイスバー
＜材料＞
・甘酒 150ml
・豆乳 100ml
・マンゴー 50g（冷凍でも可）
・バナナ 1本
＜作り方＞
ミキサーで撹拌して型に流し、冷凍庫で固めるだけ。

・大人：甘酒とベリーのスムーボウルジー
＜材料＞
・甘酒 150ml
・冷凍ベリー 100g
・チアシード大さじ1
＜作り方＞
ミキサーで甘酒とベリーを撹拌し、チアシードをトッピングして盛り付けていきます。

【秋の簡単レシピ】
・子ども向け：焼きかぼちゃ団子
＜材料＞
・かぼちゃ（蒸したもの）100g
・米粉50g
・きび糖少なめじ1
＜作り方＞
かぼちゃと米粉、砂糖を練って丸め、フライパンで焼くだけ。

・大人：かぼちゃとシナモンの米粉ケーキ
＜材料＞
・米粉 150g
・蒸しかぼちゃ 100g
・豆乳 100ml
・きび糖 30g
・シナモンパウダー小さじ1
＜作り方＞
材料を混ぜて型に流し、180℃で25分焼成。秋の香りたっぷり。

【冬の簡単レシピ】
・子ども向け：ホットチョコドリンク
＜材料＞
・豆乳 200ml
・カカオパウダー大さじ1
・きび糖小さじ2
・塩ひとつまみ
＜作り方＞
すべてを温めるだけ。

・大人：オレンジピール入りチョコケーキ
＜材料＞
・米粉 120g
・カカオパウダー 30g
・オレンジピール 30g・
豆乳 100ml・
メープルシロップ 40ml
＜作り方＞
材料を混ぜて、180℃でちょっと20分焼成。

■子どもに不足しやすい栄養素とおすすめの栄養満点グルテンフリーおやつ

特に不足しやすいのは、鉄分、カルシウム、ビタミンA、ビタミンC、食物繊維などです。野菜では、ほうれん草やにんじん、かぼちゃなどに豊富な栄養素が含まれています。

例、ほうれん草は鉄分と葉酸が豊富で、貧血予防に役立ちます。にんじんにはβカロテン（ビタミンA）が多く、免疫力アップや運動維持に効果的です。かぼちゃにはビタミンEと食物繊維がたっぷり含まれ、腸内環境を整えてくれます。

【栄養満点おやつレシピ例】

◆ほうれん草入り米粉パンケーキ
＜材料＞
・米粉 100g
・豆乳 100ml・
ほうれん草ピューレ50g・
きび糖大さじ1
・ベーキングパウダー（GF対応）小さじ1
＜作り方＞
すべて混ぜてフライパンで両面焼くだけ。

◆にんじんとオートミールのクッキー
＜材料＞
・オートミール 100g・すり
おろしにんじん 50g・米粉 30g・ココナッツオイル
30g・はちみつ大さじ2 ＜作り方＞材料を混ぜて丸め、180℃で15分焼きます。ビタミンたっぷりのヘルシーおやつです。

■大人に不足しやすい栄養素とグルテンフリーで補うアイデア

現代の大人たちは、忙しい日常や偏った食生活によって、特に不足しやすい栄養素がいくつかあります。代表的なものが、食物繊維、鉄分、カルシウム、ビタミンB群、マグネシウム、そして良質な脂質などです。

ただし、ビタミンB群はエネルギーや神経機能の維持に留意しますが、外食中心やストレス過多な生活で消費されやすくなります。カルシウムは骨の健康に欠かせない成分ですが、乳製品を避けている人には不足しがちです。

【おすすめグルテンフリーおやつの例】

◆アーモンドと黒ごまの米粉ビスコッティ
＜栄養素＞カルシウム、マグネシウム、ビタミンE、食物繊維ナッツ
と黒ごまの配合で、骨や血管の健康をサポート。

◆豆腐ときなこのしっとりケーキ
＜栄養素＞タンパク質、大豆イソフラボン、鉄分、カルシウム豆腐を
使ってしっとり仕上げたヘルシーな焼き菓子。

◆バナナと米ぬかのエナジーバー
＜栄養素＞ビタミンB群、食物繊維、鉄分、カリウム栄養
たっぷりの米ぬかとバナナで栄養チャージ。腹持ちも抜群！

これらのおやつを上手に取り入れれば、体に優しく、不足がちな栄養も補えるため、日々のパフォーマンスや健康維持に役立ちます。グルテンフリーは、ただダイエットや体質改善だけでなく、栄養バランスを整えるための有効な選択肢でもあります。

■おみその森のギフトセット紹介

【母の日限定ギフトBOX】
『母の日限定』森のグルテンフリーマフィン「感謝の６フレーバー」セット

・あらごし苺（フレッシュ苺使用）
・濃厚黒ごまビター（新作）
・#8スパイスキャロット
・＃麦作り・あらごし
有機ブルーベリー
・まろ蜜ブリュレ
🌷特製メッセージカード＆フラワーラッピング
母の日の「ありがとう」を、やさしいグルテンフリースイーツで伝えませんか？

【こどもの日スペシャルセット】
〈こどもの日限定〉森のミニマフィン8個ギフトセット ─ 4フレーバー／リボン＆メッセージカード付き・あらごし
苺
・バナナチョコ
・甘ほっくり・
ぽてさらQUEEN
森のクマさん＆ワンちゃんアイシングが見つけた瞬間に笑顔がこぼれる可愛さ。元気に
育つ子どもたちに、安心して食べられるおやつを。こどもの日限定デザインのパッケージも人気です。