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OMISONOMORI(おみその森)

#01【大人の酸味】定期便

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■アレンジレシピ 「みそアヒージョ」

①スキレットにオリーブオイルとニンニクを入れ弱火にかける。
②ニンニクの香りが出てきたら、#1大さじ1を入れ、オイルに馴染むように混ぜる。
③好きな具材を火の通りにくいものから順に加え、火が通ったら完成。
◼️お好みで鷹の爪を加えたり、ニンニクの量を調整してください。魚介類やお野菜などの水分はよく切ってからご使用ください。